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生地にこだわり、揚げた後で焼くことで油を飛ばしてカロリーを抑えたヘルシーなあげ焼きパンを西新で販売しております。店内では賞味期限5分のサクサクでふかふかの焼きたてを召し上がっていただけるほか、テイクアウトの場合にはレンジで温めると全く異なるもちもちとした食感を味わえるという二つの楽しみ方があります。

ジャズが流れるおしゃれで落ち着いた雰囲気のカフェを西新で営業しています。マーガリン、ショートニング、保存料、着色料、漂白剤などを使わず、揚げた後に焼いて油を蒸発させ、ヘルシーに仕上げたあげ焼きパンを販売しております。